Santiago de Cuba et l'est de l'île

JOUR 10 - mercredi 9 novembre

Nous arrivons à 8h00 à la gare routière pour réserver nos billets pour Santiago (la personne de viazul n'a pas pu confirmer des places dispo la veille et nous a dit de venir à cette heure la). 

Apres avoir pris nos billets nous attendons le bus de 9h30 qui arrivera avec une heure de retard (il venait de la Havane). 

Le trajet en bus est interminable, les paysages se ressemblent et après avoir été retardé  sur la route à cause d'un accident, nous arrivons enfin à Santiago a 17h00. 

Juste le temps d'arriver à notre casa, et nous sommes redirigés vers une autre casa par les tenanciers. Même si nous avons rien fait aujourd'hui, nous sommes crevés et après une petite sieste nous dînons à la casa, du poulet façon cubaine et nous nous couchons ensuite.

JOUR 11 - jeudi 10 novembre

Réveil et petit déjeuner décevant à la casa... 

Nous rejoignons le centre ville pollué et bruyant à pied. Nous sommes tous les deux des mauviettes, nous ne supportons plus la pollution, les nuages noirs et les odeurs des pots d'échappement qui nous ont irrités la gorge. Nous avons aussi appris ce matin que Trump était devenu président des US (difficile de se tenir au courant des actualités à Cuba), nous n'en revenons pas, ça sera notre sujet de conversation de la matinée. 

Nous réservons à cubatur notre excursion du lendemain à la Gran Pierra et à la plage pour 84 Cuc chacun. Nous passons aussi acheter des cartes nationales pour utiliser le wifi, ectsa, pour 1 Cuc la demi heure. Joss a des soucis avec sa banque pour son prêt, ça le stresse! Après avoir consommé en quasi intégralité notre crédit et avoir déjeuné à l'hôtel grand casa, nous nous dirigeons vers le port pour entamer la promenade du guide. 

Pour nous y rendre, nous passons par la calle saco, entièrement piétonne. La balade est sympa, les montées avec l'humidité et la chaleur ambiante nous font bien transpirer. 

Au balcon de Velasquez, qui offre un beau point de vue que le quartier tivoli, nous achetons des cartes postales (9cuc pour 6 cartes avec timbres pour l'Europe) et nous prenons des photos en cachette car le vigile a l'entrée nous informe qu'en prendre est payant. 

Nous nous promenons dans la ville.

Nous nous mettons ensuite en tête d'acheter les verres pour mojito où il y écrit Havana club, el rom de Cuba, mis impossible de les trouver. Nous faisons quasi l'intégralité des magasins, sans succès, chaque magasin nous renvoie vers un autre magasin et nous finissons par tourner en rond. En tout cas nous connaissons bien Santiago maintenant, dont l'architecture et les couleurs ressemblent à celle de la Havane en moins délabrés.

Ayant perdu espoir nous rentrons vers la casa la nuit commençant à tomber et la pluie aussi. Nous nous arrêtons à un dernier magasin sur le trajet et c'est le bon, que d'efforts pour trouver ces verres (1,6 Cuc le verre, nous en prendrons soin).

Nous rentrons très fatigués à la casa après une journée où nous avons beaucoup marché. Nous mangeons du porc façon Cubain (cerdo y salsa) et du riz christianios con imojos, très bon et nous buvons sous l'impulsion de notre hôte des shots de rhum en digestif (blanc et brun de la marque Santiago de Cuba). A noter que les rhum Havana club sont fait dans les usines Bacardi qui a fuit après la révolution. Nous apprenons aussi que la langouste et les crevettes que nous avons mangés dans les autres casas ne sont réservés que pour les touristes et les casas qui les proposent doivent payer une taxe à l'état où passer par le marché noir.

JOUR 12 - vendredi 11 novembre

Après un nouveau petit déjeuner moyen, le taxi passe nous chercher juste avant 8h30. 

Une guide parlant français accompagne le chauffeur. Nous commençons par voir le jardin botanique avant d'aller voir la cafétal isabelica qui a été rénovée et qui est aujourd'hui au patrimoine de l'Unesco. 

La route est tellement mauvaise que le taxi nous laisse à plus d'un km de la visite, seules les Jeep osent s'aventurer sur ce chemin de terre. La visite est assez sympa, nous nous rendons un peu plus compte de la vie de l'époque. En l'occurrence celle d'un colon français immigré de Haïti avec sa maîtresse Isabelle (esclave affranchie) fuyant la révolte à Haïti au milieu du 19eme siècle. 

50 esclaves s'occupaient du café et il y avait aussi 5 domestiques. La cuisine et la salle de bain sont séparés du reste de la maison et au sous sol ont été répertoriés les instruments de torture et de punition destinés aux esclaves non obéissants.

Nous montons ensuite les 459 marches pour accéder à la gran piedra, l'humidité et la chaleur en font une ascension assez éprouvante mais le point de vue au sommet est assez sympa. Il s'agit d'une roche volcanique de 65 tonnes.

Après un déjeuner en bas de la gran piedra (compris dans le prix de l'excursion), le dessert qui est un mélange de noix de coco et de canne à sucre nous a surpris, plutôt bon malgré son aspect peu enviable.

Nous allons à la lagune aux crocodiles ou plusieurs crocodiles sont parqués dans des piscines de petites tailles afin soi disant de protéger la population. Il existe peu de crocodile sauvage à Cuba car des qu'un est trouvé, il est mis en captivité.

Lors de la halte à la plage nous n'avons que trempé nos pieds et nous en avons profité pour chercher des coraux parmi la multitude de coraux échoués sur le sable. 

Avant de rentrer nous passons par le parc de la préhistoire, créé en 1985 qui est un parc où sont modélisé en fer et en ciment des dinosaures grandeur nature. C'est affreux, moyennement fait, vieillissant et mal entretenu, nous avons vraiment l'impression d'être de retour avant la chute du mur du bloc soviétique .

Le taxi nous dépose place Cespedes ou après un petit rafraîchissement à l'hôtel casa granda, nous achetons de l'eau et allons dîner à saint Paoli, près de place de marte, ou la nourriture est très bonne et pas chère du tout. 

Joss teste les cocktails, el présidente et Havana especial, et ne les recommande pas du tout: pour les cocktails il faut mieux ne pas prendre de risque et prendre un mojito.

JOUR 13 - samedi 12 novembre

Première grasse matinée et petit déjeuner à 9h00. Heureusement que ce petit déjeuner nous coûte que 3cuc car il n'est vraiment pas fameux. Nous nous promenons ensuite dans la rue piétonne et déjeunons à saint pauli, ce restaurant est vraiment bon et pas cher. Gaspacho pour moi et porc au miel pour Joss, nous partageons la glace à noix de coco servie dans une noix de coco. 

Nous sommes aussi parti en quête d'acheter un jeu de domino, sport national du pays mais ceux trouvés en bois coûtaient trop cher pour ce que c'était. De retour à la casa, nous profitons de la terrasse  avant de partir en taxi à l'aéroport (10 Cuc)

Fin du voyage! Notre avion nous ramène à la Havane, d'où nous prenons un autre avion direction Paris.